云南野生菌开始上市 吸引市民购买尝鲜|丁香五月网
进入5月，云南各地野生菌开始陆续上市。5月14日，记者在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心内看到，鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等13种野生菌开始售卖，目前野生菌量少价高，仍然吸引不少市民前来购买尝鲜。
随着食用野生菌的陆续上市，近日，昆明市政府食品安全办发布2024年野生菌中毒防控预警，进一步普及野生菌中毒防控知识。
记者 杜潇潇 云南昆明报道
不过知支之（上海）商业管理有限公司创始人孟庆刚告诉中国新闻周刊，相较于社会餐饮，团餐行业仍然处于比较原始的阶段，其一大特征是企业获取订单大多依靠资源驱动，这在整个行业内非常普遍。“说的好听是不太市场化，说的不好听就是桌面下的东西比较多。” 张成刚也认为，现在劳动力市场最主要的矛盾是需求下降导致的岗位创造不足，因此解决办法主要还是要围绕经济建设。企业预期转弱、信心不足仍然存在，转变企业的预期是关键。